Traumstücke
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Knethaken ( Handrührgerät ) verkneten.
Danach noch einmal mit den Händen zu einem glatten Teig kneten.
Den Teig für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Vom gekühlten Teig etwas abnehmen und Fingerbreite "Würste" rollen.
Ca. 1 cm breite Stücke schneiden und auf die Bleche verteilen.
Die Traumstücke ca.15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
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